【專欄作家:初初媽媽】消暑健康小食!騙小孩的軟糖,無糖100%西瓜汁啫喱糖
清熱消暑呀!!
今次弄西瓜汁,不用加糖已經好清甜,
加少少魚膠片,都可以用手拿著,口感入口即溶!
食譜(30小粒分量)
鮮西瓜汁100g
魚膠片/魚膠粉15g
1. 西瓜先榨汁,隔渣倒下鍋。
兩塊已經有100克多的汁。
2. 開小火,加入魚膠片攪拌溶化。
3. 倒入模,冰2-3小時。
*天氣太熱會溶,食用時先取出回溫一下及盡快食用!
無添加~騙小孩軟糖完成!
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Photo: 初初 我要做靚媽 Chocho Mama
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