以前覺得吃素都是老一靠人的事，小孩和成年人要吃肉，才會氣力和補充到足夠的營養喔～其實吃素都可以強身健體，也有很多的好處喔！

3個吃素意想不到的好處

1. 為身體大掃除

隨著環境不斷的污染，很多的動物（包括魚類與豬牛雞等等）都可能受到污染，如重金屬、激素等等，當人進食時會攝於身體內，而蔬菜可以幫助身體排毒，清清身體的毒素，讓身體「大掃除」喔～

2. 減少心血管疾病

人越大積累的脂肪就會越多，通常年紀大後，很多心血管的疾病都會慢慢的浮現，而會出現這些問題，都是因為肉類所帶來的脂肪，讓人們積累不少喔～所以吃素可能減少心血管的疾病！

3. 人會比較冷靜／安定

因為肉類的激素，會偷偷的影響到我們的荷爾蒙，讓我們的心情都會變得「忟憎」，就是心煩氣躁的意思。如果想自己的情緒穩定一點，嘗試吃吃素吧！不被「激素」的影響，已經是減低一個會讓煩躁的因素啦～

時尚吃素吧！

吃素再不是老一靠的事，年輕人都可以很時尚的吃素的，現在很多素食店都迎合年輕人的口味，製作的素菜都十分的精美的，可以給年輕一族打卡喔～同時，加入時下熱門的素材，更讓年輕人們更加容易的接受的！

「心齋」近日就推出松茸的菜式，松茸是一種野生的食用菌類，含豐富的蛋白質和維生素，有益於我們的腸胃，又有強身的功效，有獨特濃郁香味，絕對是年輕一族的健康選擇喔～

全新推出的「心齋」六道菜松茸主題嚐味菜單更薈萃多道精緻菜式，包括 「鮮松茸沙律」、「松茸野菌餃」、「松茸黃耳土瓶蒸」、「蘆筍鮮百合炒松茸」、「乾鍋松茸」及「松茸炒飯」，以不同的食材配搭，呈現「菌中之王」的豐富層次口感及獨特濃郁香味！

「心齋」

地址：中環花園道51號科達中心3樓

營業時間：早上11時至晚上10時半

訂座及查詢：2525-0552，或電郵[email protected]

Photo: 心齋 / Pinterest
Cover Photo: 心齋