今天做的小點心我家寶貝超喜歡的

簡單快速就能完成 出門還可以裝在零食盒吃

0廚藝就可以完成

芝麻是很好的補鈣食物

黑芝麻跟白芝麻

黑芝麻的鈣含量比較多

我懷孕的時候

每天也會吃一匙黑芝麻醬呦

材料

片栗粉(日本太白粉 成分是寫馬鈴薯澱粉)

蛋黃 一顆

砂糖 20g

芝麻適量

蛋黃加入20g的砂糖攪拌成淡黃色

這是打發後的顏色

應該很明顯顏色不一樣

一定要確實打發

因為會影響到成品的口感

加入芝麻攪拌均勻

也可以選擇不加

再加入片栗粉攪拌到不黏手

搓成一顆一顆

大小盡量都一至

不然會有些焦了有些還沒好

放入150度預熱好的烤箱

烤10分鐘

時間溫度可調整每台烤箱溫度不一樣

也可以用電鍋

電鍋鋪烘焙紙

成品是酥酥鬆鬆的

很像外面賣的小饅頭

不會硬硬的呦

2016年11月21日,包子弟弟誕生了!新手媽咪開始手忙腳亂,爸爸始終停在新手村,這裡分享了育兒有趣的事,還有媽咪東搞西搞的:P

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