維尼b同唯唯爸一樣，每次一到夏天，天氣又濕又熱胃口就會變得很差，所以唯唯媽時常會煲湯水給他們，今日介紹的酸梅湯最受他們歡迎之一！

酸梅湯酸酸甜甜，十分開胃，材料十分簡單，自家製糖份比較低，飲得更健康！

自家製酸梅湯

材料：

山楂 1小碗

甘草 8-10片

谷芽 麥芽 1小掫(掌心份量)

烏梅 3粒

蜜棗 4粒

冰糖 1粒(按喜好加減份量)

水 40 安士 (bb奶樽4樽水)

做法：

谷芽 麥芽用茶包袋裝好，所有材料用清水沖洗一下，齊水加入煲，大火煲滾後，轉中火再煲45分鐘，試味後可按喜好加入冰糖調教甜味。

大人飲用雪凍消暑效果更佳！

備註：

－山楂可開胃消食。

－烏梅味酸；性平, 生津。

－可加大蜜棗份量取代冰糖，但需於開始時齊水加入才煲出味。

－食譜含中藥材，請留意敏感風險！

由郭師奶，變成維尼b的唯唯媽，想知道更多唯唯媽分享的健康食譜與育兒日常事，可以follow【唯唯媽與維尼b】Facebook喔！

Photo: 唯唯媽與維尼b
Cover Photo: uooyoo